Không chỉ được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho cảnh quan thiên nhiên thơ mộng, hữu tình. Mà đi du lịch Minh Châu du khách còn được biết đến với rất nhiều các món ăn thơm ngon từ hải sản. Hôm nay cùng theo chân chúng tôi tìm hiểu về địa điểm du lịch Minh Châu. Để cùng khám phá và thưởng thức 5 món ăn hải sản hấp dẫn không nên bỏ qua ở bài viết dưới đây nhé!
Tu hài
Món ăn đầu tiên mà bạn không nên bỏ qua đó chính là tu hài. Được đánh giá là một trong những loài động vật biển quý hiếm và giàu chất dinh dưỡng. Tu hài tại Minh Châu được người dân địa phương nuôi trồng trong môi trường tự nhiên cùng làn nước sạch. Nên tu hài tại nơi đây rất phát triển. Khi trưởng thành, tu hài có độ dài từ 7 – 12cm. Được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Thế nhưng khi thưởng thức bạn đều có thể tận hưởng được hết vị thơm, ngon của món ăn. Một số món ăn được chế biến từ tu hài mà bạn không nên bỏ qua: nướng, nấu lẩu, hấp, nấu canh, xào rau,….
Sá sùng
Là một trong những loại hải sản quý hiếm. Nên mức giá của sá sùng rất cao. Không chỉ được biết đến là một trong những vị thuốc quý hiếm để chữa bệnh. Mà sá sùng còn được biết đến là một trong những món ăn tươi ngon mà bạn không nên bỏ qua tại Minh Châu. Có ngoại hình khá giống con giun. Nhưng khi ăn bạn có thể cảm nhận được vị ngọt, dai giòn đậm vị. Bạn có thể chế biến với nhiều món khác nhau như: chiên, nướng, xào, nấu cháo, hầm nấu phở,…. Ngoài ra, tại Minh Châu có 2 loại sá sùng: sá sùng khô và sá sùng tươi rất tiện lợi để bạn có thể mua về làm quà tặng người thân và bạn bè nhé!
Mực một nắng
Nhắc đến biển, chắc chắn không thể bỏ qua mực đúng không nào. Thế nhưng, mực tại Minh Châu lại có cách chế biến vô cùng đặc trưng. Mực sẽ không được phơi khô như ở các địa điểm khác mà chỉ được phơi 1 nắng. Sau đó chế biến thành rất nhiều các món ăn khác nhau như: nướng, chiên, xào, tẩm gia vị, rim me,…. Nên khi ăn bạn vẫn cảm nhận được độ tươi, ngon của món ăn.
Hải sâm
Được biết đến là một trong những món cao lương, mỹ vị của hầu hết các nước ở khu vực Châu Á. Hải sâm ngoài là món ăn thơm ngon còn có công dụng vô cùng hữu ích trong việc chữa bệnh. Hải sâm có công dụng chống lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện tuần hoàn máu,… Sau khi được làm sạch bạn sẽ đem vào chế biến và nấu thành nhiều món ăn khác nhau như: nấu súp, nấu cháo, om, hầm canh,….
Cầu gai
Cầu gai được đông đảo du khách yêu thích mỗi dịp đến với Minh Châu bởi rất tốt cho sức khỏe con người. Là một trong những món ăn ngon nhưng đòi hỏi chế biến vô cùng cầu kỳ. Mùa cầu gai thường bắt đầu từ khoảng tháng 3 – tháng 7 hằng năm. Với đường kính khoảng từ 8-10cm đối với những con trưởng thành. Bạn có thể chế biến với nhiều món ăn hấp dẫn như: nấu cháo, nướng mỡ hành,…..
Trên đây là 5 món ăn thơm ngon mà bạn không nên bỏ qua khi đến du lịch Minh Châu. Hy vọng với những chia sẻ trên của chúng tôi sẽ giúp bạn có thể lựa chọn được cho mình những món ăn ngon, hấp dẫn nhất. Ngoài ra, nếu bạn muốn được hỗ trợ đặt ăn hay đặt tour Minh Châu trọn gói? Hãy liên hệ với tour.pro.vn/du-lich-quan-lan-minh-chau để được tư vấn 24/7 nhé!