Thịt nạc đùi là một trong những loại thịt chất lượng nhất trong các phần thịt của con heo. Bởi đùi heo có thịt đủ nạc dai giòn và giàu dinh dưỡng nên được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để biến tấu thành các món ăn thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Hiện nay, ngoài thịt nạc đùi tươi sống thì các chị em nội trợ Việt cũng ngày càng tin dùng thịt nhập khẩu. Vì thịt có chất lượng không thua kém gì thịt tươi sống và còn có giá thành hợp lý nên được nhiều chị em rất ưa chuộng.
Thịt nạc đùi được chị em lựa chọn để biến tấu thành các món ăn bổ dưỡng
Thịt nạc đùi có đặc trưng gì?
Đây là phần thịt nằm ở đùi của con heo được cắt bỏ phần móng giò. Phần thịt này đã được lọc hết xương, da, mỡ thừa nên thường nạc đặc, mềm mại và có vị ngọt đặc trưng.
Thịt nạc đùi heo có đặc điểm là nhiều thớ bắp thịt cuộn lại với nhau. Phần da thịt khá mỏng và gồm những phần gân ở chân heo nên thịt không quá mềm cũng không quá cứng. Do đó không tạo cảm giác ngấy cho người ăn và được nhiều chị em lựa chọn để chế biến các món ăn bổ dưỡng cho gia đình.
Hiện nay, khi thịt nạc đùi heo trong nước có nhiều biến động thì hầu hết chị em đã tìm đến thịt heo đông lạnh tại FamFood. Bởi thịt tại đây đều có chứng nhận vệ sinh ATTP và được bảo quản đúng cách ở -18 độ C nên luôn tươi ngon. Ngoài ra, thịt nạc đùi nhập khẩu còn có giá thành hợp lý nên giúp bạn tiết kiệm chi phí mua sắm hơn.
Giá trị dinh dưỡng của thịt nạc đùi như thế nào?
Thịt nạc đùi chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe con người. Đặc biệt là chứa hàm lượng protein cao cùng các khoáng chất và axit amin nên giúp người sử dụng tăng cường sức đề kháng hiệu quả.
Thịt nạc đùi chứa hàm lượng protein cao
Ngoài ra, nạc đùi heo còn có ít mỡ nên rất thích hợp với người tập gym, người bị mỡ máu hay bị bệnh tim mạch. Từ đó giúp họ tăng cơ và ngày càng khoẻ mạnh hơn.
Giá bán thịt nạc đùi bao nhiêu 1kg hiện nay?
Giá thịt nạc đùi bao nhiêu 1kg tuỳ thuộc vào nhiều yếu tố. Như thời điểm, trọng lượng thịt, độ tươi của thịt….
Cụ thể về giá nạc đùi heo hiện nay như sau:
- Nạc đùi heo tươi có giá 169.900 vnđ/kg
- Nạc đùi Seara từ Brazil có giá 75.000 vnđ/kg
- Nạc đùi siêu nạc loại 1 Brazil có giá 85.000 vnđ/kg
- Nạc đùi heo Marcinknowscy từ Ba Lan có giá 75.000 vnđ/kg.
Bật mí các món ăn ngon và hấp dẫn được làm từ thịt nạc đùi
Thịt nạc đùi heo có mùi thơm, mềm và vị thịt đậm nên được nhiều bà mẹ nội trợ tin dùng để nấu các món ăn cho mâm cơm gia đình và các bữa tiệc. Một số món được làm từ nạc đùi heo hấp dẫn có thể kể đến là:
- Món thịt đùi heo kho tiêu: là món ăn đưa cơm cho cả nhà và thường có mặt trong các bữa cơm. Với cách làm đơn giản cùng vị ngon đậm đà, chín mềm của miếng thịt nạc đùi heo, tin rằng sẽ giúp bạn có một bữa cơm ngon miệng hơn.
Món thịt nạc đùi heo kho tiêu rất đưa cơm
- Món thịt chân giò heo hun khói: là món ăn được nhiều người rất yêu thích vì thơm và có thịt ngọt. Món này được đánh giá là khá phức tạp nhưng sau khi hoàn thành, bạn sẽ được thưởng thức món ăn rất là ngon. Với thịt có màu hồng nhạt đẹp mắt và dùng để cuốn rau sống, bánh trắng thì tuyệt cú mèo.
- Món chân giò nhồi thịt: là món hấp được nhiều chị em nội trợ lựa chọn để chế biến. Với hương vị đặc biệt của chân giò cùng thịt xay sẽ mang tới cho các thành viên trong nhà cảm giác thích thú khi thưởng thức.
Trên đây đã chia sẻ về sức hút của thịt nạc đùi. Qua đó, nếu nhà hàng của bạn đang có nhu cầu đặt mua nạc đùi heo nhập khẩu với số lượng lớn để kinh doanh mà không biết mua ở đâu uy tín?
Thì hãy liên hệ ngay với FamFood – Đơn vị chuyên cung cấp thịt heo nhập khẩu từ các nước có ngành chăn nuôi phát triển. Ngoài ra, sau khi nhập khẩu về đơn vị, chúng tôi còn bảo quản thịt theo công nghệ làm lạnh hiện đại và cung cấp giá ưu đãi nên sẽ làm bạn cảm thấy hài lòng nhất.