Thịt đông lạnh là khái niệm không còn xa lạ đối với các nước phương Tây. So với các loại thực phẩm tươi, sống thì các mặt hàng đông lạnh cũng không kém phần đa dạng và phong phú. Đặc biệt là hàm lượng dinh dưỡng luôn được giữ nguyên sau khi thu hoạch hay giết mổ. Vậy bạn đã biết gì về thực phẩm đông lạnh? Có nên sử dụng thịt đông lạnh trong các bữa ăn hàng ngày không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết sau đây để hiểu hơn nhé!.
Thực phẩm đông lạnh là gì?
Thực phẩm đông lạnh là khái niệm dùng để chỉ chung cho các loại rau, thịt, hải sản được chế biến và cấp đông bởi máy móc hiện đại ở nhiệt độ từ 0 – 4 độ C. Sau đó sẽ được tiếp tục được bảo quản ở nhiệt độ -25 độ C. Ở điều kiện nhiệt độ này, thực phẩm sẽ luôn giữ được sự tươi, ngon mà không nhanh bị hỏng trước sự tấn công của các vi sinh vật có hại.
Có nên dùng thịt đông lạnh trong bữa ăn thay cho thịt tươi sống?
Đây chắc chắn là câu hỏi mà bất kỳ chị em nội trợ nào cũng rất quan tâm. Bởi so với các loại thịt tươi sống được giết mổ ngay trong nước thì giá thịt đông lạnh rẻ hơn rất nhiều nhưng nó có thực sự tốt với sức khỏe người dùng? Như chúng ta đã biết, thịt đông lạnh là thịt tươi được chế biến và cấp đông ngay nhờ đó đem lại những ưu điểm sau:
- Hàm lượng dinh dưỡng trong thịt sẽ được giữ nguyên vẹn. Cho nên khi chế biến luôn mang đến những món ăn tươi, ngon nhất không khác biệt quá nhiều so với thịt tươi.
- Ngoài ra do được cấp động ở nhiệt độ 25 độ C, cho nên thịt luôn được bảo quản ở điều kiện tốt nhất. Ở nhiệt độ này sẽ không thể xảy ra bất kỳ phản ứng sinh hóa hay vi khuẩn có hại tấn công. Vì thế, bạn hoàn toàn yên tâm về chất lượng của thịt đông lạnh khi ăn.
- Do đó với tình hình thịt heo, bò trong nước có xu hướng tăng thì lựa chọn thịt đông lạnh sử dụng trong những bữa ăn vô cùng phù hợp. Ngoài tiết kiệm tài chính, còn giúp các chị em nội trợ không phải quá lo lắng về vấn đề thực phẩm bẩn như hiện nay ở nước ta. Vì tất cả các sản phẩm đều có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
Địa chỉ mua thịt đông lạnh uy tín nhất?
Hiện nay có rất nhiều đơn vị cung cấp thịt đông lạnh. Tuy nhiên để yên tâm chất lượng cũng như an toàn đối với sức khỏe khi sử dụng, bạn hãy liên hệ ngay với Zin Food nhé.
- Thịt đông lạnh tại Zin Food vô cùng phong phú và đa dạng từ thịt bò, thịt heo cho đến thịt cừu…Nhờ đó mang đến bữa ăn hấp dẫn và không hề nhàm chán cho cả gia đình. Thịt đông lạnh tại Zin Food 100% sạch và có đầy đủ các giấy tờ chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
- Ngoài ra mua thịt đông lạnh tại Zin Food, bạn còn rất yên tâm về chất lượng nữa nhé. Bởi thịt đông lạnh luôn được bảo quản quản bởi công nghệ làm lạnh hiện đại.
- Đặc biệt giá thịt đông lạnh tại Zin Food vô cùng hấp dẫn và ưu đãi. Vì vậy, nếu bạn có nhu cầu làm đại lý phân phối hay bán lẻ hãy đừng chần chừ gọi ngay cho Zin Food để nhận được chính sách giá tốt nhất nhé.
Tạm kết
Hy vọng với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ ở trên, đã giúp bạn yên tâm hơn khi mua thịt đông lạnh để sử dụng. Ngoài ra nếu bạn cần biết thêm thông tin về các sản phẩm cũng như giá các mặt hàng chi tiết nhất hãy truy cập website zinfood.com để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất nhé!.