Nhắc đến Tây Bắc, nhiều người sẽ nhớ ngay đến một vùng đất mang trong mình vẻ đẹp vừa hoang sơ, vừa thơ mộng – đó chính là Mộc Châu thuộc tỉnh Sơn La. Cao nguyên này luôn khiến bạn say lòng bởi đồi chè trải dài đến tận chân trời, những mùa hoa khoe sắc rực rỡ và bầu không khí mát lành đặc trưng mà khó nơi nào sánh được. Và sẽ thật thiếu sót nếu hành trình khám phá vùng đất này chỉ dừng lại ở cảnh đẹp, bởi ẩm thực nơi đây mới chính là “nét chấm phá” khiến nhiều người thương nhớ. Bạn đừng bỏ qua các địa điểm ăn uống “must try” khi du lịch Mộc Châu, hứa hẹn sẽ làm phong phú thêm trải nghiệm của bạn tại cao nguyên đầy thơ mộng này.
Tuan Gu Restaurant
Nằm trên trục đường trung tâm 336 Nguyễn Lương Bằng, phường Mộc Châu, Tuan Gu Restaurant là điểm dừng chân được nhiều bạn lựa chọn mỗi khi muốn thưởng thức ẩm thực đặc sản đúng chuẩn Tây Bắc. Không gian quán rộng thoáng, được bố trí hài hòa giữa sự hiện đại và nét mộc mạc đặc trưng, tạo cảm giác dễ chịu ngay từ khi bước vào. Mỗi món ăn ở đây đều được chăm chút kỹ lưỡng, từ bê chao vàng ruộm thơm nức, cá suối chiên giòn rụm, đến gà bản nướng than và những loại rau rừng theo mùa. Hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi và cách nêm nếm hài hòa khiến bữa ăn trở nên trọn vẹn hơn. Giá món ăn dao động 70.000 VNĐ đến 250.000 VNĐ/món, phù hợp cho cả khách lẻ và đoàn đông.
Nhà Hàng Nàng Tiên
Bước vào nhà hàng Nàng Tiên, bạn thường có cảm giác như đang bước vào một nơi vừa quen vừa mới, hài hòa giữa sự sang trọng nhẹ nhàng và nét mộc mạc của miền núi. Không gian sáng, rộng và thoáng khiến bữa ăn trở nên dễ chịu hơn rất nhiều. Điều khiến thực khách nhớ lâu chính là hương vị tươi ngon của cá hồi – cá tầm, được chế biến thành lẩu, nướng hay sashimi tùy khẩu vị. Bên cạnh đó, lợn bản, gà đồi và các món nướng tẩm ướp luôn mang đến cảm giác đậm đà, tròn vị. Để trải nghiệm hương vị nơi đây, bạn sẽ dễ dàng tìm lại địa chỉ quán tại đường 31m, cạnh khách sạn Mường Thanh, với giá dao động 100.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ/món, một lựa chọn nổi bật cho những ai muốn kết hợp giữa hương vị mới lạ và không gian thưởng thức thoải mái.
Nhà hàng Xuân Bắc 181
Trong hành trình khám phá ẩm thực Mộc Châu, ít ai có thể bỏ qua nhà hàng Xuân Bắc 181 – một điểm dừng chân gần như đã trở thành “thương hiệu” của bạn phương xa. Không gian quán rộng rãi, phong cách phục vụ nhanh nhẹn và đặc biệt là hương vị truyền thống được giữ trọn qua từng năm tháng. Món bê chao nơi đây có hương thơm rất riêng với lớp vỏ giòn nhẹ, thịt mềm ngọt, ăn kèm nước chấm đặc biệt càng thêm bùng vị. Ngoài ra, lẩu cá hồi và lẩu cá tầm cũng là hai món khiến thực khách nhớ mãi bởi vị nước dùng thanh, không gắt, chuẩn đặc sản vùng cao. Thực đơn phong phú với mức giá khoảng 60.000 VNĐ đến 300.000 VNĐ/tùy món, rất thích hợp để bạn thưởng thức một bữa trọn vị tại số 56 Hoàng Quốc Việt, tổ dân phố Tiền Tiến, phường Vân Sơn, tỉnh Sơn La.
Nhà hàng Phương Nhi
Nếu bạn yêu thích những không gian ấm cúng, gần gũi và mang hơi thở đúng chất bản địa, nhà hàng Phương Nhi sẽ là nơi khiến bạn hài lòng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quán được thiết kế theo phong cách mộc mạc, ánh đèn vàng nhẹ tạo ra bầu không khí dễ chịu và thân thiện. Những món ăn ở đây mang đậm dấu ấn núi rừng của cá suối nướng thơm lừng, lợn mán hấp – nướng, gà đồi thả rông và các món dân tộc được chế biến kỹ lưỡng, giữ nguyên vị tươi của nguyên liệu tự nhiên. Sau khi thưởng thức, bạn sẽ ghi nhớ địa chỉ quen thuộc tại đường Hoàng Quốc Việt, Tổ Bó Bun, phường Thảo Nguyên, cùng mức giá rất mềm chỉ 60.000 VNĐ đến 250.000 VNĐ/món.
Xem thêm: Dịch vụ cho thuê xe du lịch Hà Nội đi Mộc Châu
A Páo Mộc Châu
Nằm trên con đường Hoàng Quốc Việt nhộn nhịp, A Páo Mộc Châu mang đến cảm giác như bước vào một không gian đậm chất vùng cao giữa lòng thị trấn. Quán được bài trí theo phong cách mộc mạc, sử dụng nhiều chất liệu gỗ và họa tiết bản địa, tạo nên bầu không khí vừa ấm áp vừa gần gũi. Điểm nổi bật của A Páo nằm ở cách chế biến đặc sản theo hướng giữ nguyên vị truyền thống như gà bản nướng thơm lừng với lớp da vàng óng, bê tái chanh mềm ngọt và dậy hương hay thắng cố được nấu đúng kiểu, đậm đà và bổ dưỡng. Nhà hàng A Páo tọa lạc tại số 225 Hoàng Quốc Việt, tổ dân phố Bó Bun, phường Vân Sơn, với mức giá dao động 70.000 VNĐ đến 350.000 VNĐ/tùy món, phù hợp cho cả những bữa ăn thân mật lẫn những buổi gặp gỡ đông người muốn thưởng thức ẩm thực Tây Bắc theo cách đúng điệu nhất.
Mộc Châu chinh phục bạn bằng phong cảnh và còn bằng những bếp núc đậm vị – nơi mỗi món ăn kể một câu chuyện của núi rừng. Nếu bạn muốn chuyến đi trọn vẹn, đừng bỏ qua những địa điểm ăn uống “must try” khi du lịch Sơn La – nơi hội tụ các hương vị đặc sắc. Chỉ cần chậm rãi khám phá từng quán ăn, nhấm nháp từng hương vị, bạn sẽ thấy ẩm thực địa phương góp phần lưu giữ những kỷ niệm rất riêng cho hành trình của mình.